quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

ALEMANHA: Ministério de Defesa do Consumidor promove ação contra o desperdício de alimentos



27/Nov/2012
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Mais de 70% dos cidadãos da Alemanha acham que estão jogando fora muitos alimentos. Este é o resultado de uma pesquisa encomendada pelo Ministério Federal de Defesa do Consumidor.
Por isso o Ministério promoveu nesta terça-feira (29.11) o primeiro dia de ação nacional contra o desperdício de alimentos. A iniciativa faz parte da campanha “Muito bom para o Lixo”, lançada no início deste ano.
A iniciativa é uma tentativa de reverter o resultado de uma pesquisa realizada pela Universidade de Stuttgart que aponta o desperdício anual de onze milhões de toneladas de alimentos no país.
O evento contou com a participação de especialistas da indústria, comércio, gastronomia, agricultura, defesa dos consumidores, representantes de igrejas e ONGs que discutiram estratégias para evitar o desperdício de alimentos.
Ações semelhantes serão lançados inicialmente em cinco cidades, incluindo Berlim, Essen, Konstanz, Munique e Hamburgo.

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