O
Agroturismo vai dar certo, ele junta a barriga com a história.
Foi
o que ouvi de Sandro Verzola, em 1994, quando o italiano Roberto Tessari veio a
Venda Nova do Imigrante, para conversar com os produtores que haviam começado
no agroturismo em 1992 e alguns que estavam interessados na nova maneira de
trabalhar no meio rural.
A
idéia do agroturismo surgiu na casa de Roberto Tessari e Tina Sartori no ano de
1988, quando lá estive com João Martins - agricultor e líder rural de Rio Novo
do Sul e Ednes Orlandi, monitor da Escola Família Agrícola de Alfredo Chaves.
Mas
quem é Sandro Verzola, pode o leitor estar se perguntando. Sandro Verzola é um
italiano que veio no ano de 1972 para trabalhar no Movimento de Educação
Promocional do Espírito Santo- MEPES. Veio mas ficou, constituiu família e hoje
é ítalo-brasileiro, com 40 anos de casa.
Já
Roberto Tessari também trabalhou no Mepes, mas retornou a sua pátria, a Itália.
Verzola
acertou, o agroturismo é um sucesso e Venda Nova do Imigrante é considerada a
capital do agroturismo
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