Agricultores de Capão Bonito recebem tanques de resfriamento de leite

04/03/2013 07:09

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Foto:Ubirajara Machado/Ascom-MDA

Assegurar a melhoria da qualidade do leite vendido às cooperativas, agregando maior valor ao produto. Isso será possível, a partir de agora, aos agricultores familiares das Associações do Bairro Proença e do Bairro Mocambo, do município de Capão Bonito (SP).  Os três tanques de resfriamento de leite, - com capacidade de dois mil litros cada - adquiridos por meio da ação orçamentária do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) de Apoio a Projetos de Infraestrutura e Serviços (PROINF), vão garantir ampliação de renda para 50 famílias do município que vivem da pecuária leiteira.

Para o delegado do MDA, José Reinaldo Prates da Silva, esse apoio pelo Proinf tem proporcionado aos agricultores mudar a qualidade de vida de toda a região. Ele aposta na mudança tanto no que se refere ao trabalho, porque os equipamentos vão otimizar o tempo, como na garantia da qualidade do leite, que terão índices mais aceitáveis para a comercialização. “Evidentemente que reconhecemos que isso ainda não é tudo. O MDA está disposto a contribuir com o processo de fortalecimento dessas comunidades para que a ‘cadeia do leite’ seja conduzida pela agricultura familiar com autonomia, tanto de escoamento desse produto, como do ponto de vista da consolidação financeira”, disse o delegado.

Rodrigo César Leria, da Associação de Agricultores do Bairro Proença, conta que desde a instalação do primeiro tanque ele pode constatar a melhora. “Além do ganho de R$ 0,20 a mais no valor do litro, o resfriamento vai permitir uma melhora na nossa qualidade de vida. Com os tanques não vamos mais precisar acordar às 3h da manhã para fazer a ordenha, por conta da hora de recolhimento das cooperativas, e ainda vamos economizar no frete”, comentou.

A entrega dos tranques é parte de ação conjunta entre o MDA, o Consórcio de Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local (CONSAD) e a prefeitura de Capão Bonito. 

PROINF

O PROINF é uma ação orçamentária de responsabilidade da Secretaria de Desenvolvimento Territorial do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SDT/MDA), que integra o Programa Desenvolvimento Regional, Territorial Sustentável e Economia Solidária (PPA 2012-2015). A ação visa financiar projetos estratégicos para o desenvolvimento territorial definidos no Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (PTDRS) e priorizados pelos territórios.