Espumante produzido em Santa Teresa, por Sérgio Sperandio, frequenta a minha mesa.

Qualidade que frequenta a minha mesa.
Divulgar é o mínimo que posso fazer
para agradecer às pessoas que fazem
a agricultura familiar no nosso Estado.

Aqui eu juntei o trabalho competente do Sérgio Sperandio,
que me proporciona uma imensa alegria, porque vi
quando ele deu os primeiros passos
para chegar a qualidade.
Aproveitei as taças da Cantina Mattiello,
fazendo o encontro de gente de Santa Teresa,
terra que mora no meu coração, porque lá nasceu
e viveu o maior e mais importante capixaba:
AUGUSTO RUSCHI.