Adital
A fim de pressionar os governantes de inúmeros países a tomar atitudes que ajudem os consumidores a escolher uma alimentação mais saudável, a Consumers Internacional (CI) está divulgando na rede uma consulta sobre o valor nutricional dos alimentos. A CI é uma organização global e independente reconhecida em todo o mundo como defensora dos consumidores que resolveu criar a pesquisa a partir da ideia de que a maioria das pessoas possui um tipo de alimentação preferida, mas não sabe que ingredientes e nem de que forma aquela refeição foi fabricada.
Ela foi desenvolvida para mostrar a quantidade de conhecimento de uma pessoa em saber se o que ela consome é saudável ou não. O fato pode ser comprovado a partir da dificuldade que muitas pessoas possuem de decifrar os números e porcentagens descritos nas tabelas de nutrição das embalagens alimentícias. Algumas nem sabem o real significado das palavras e porcentagens impressas nos rótulos. Desta forma, elas passam a acreditar que um alimento é bom para a saúde apenas pelo o que é veiculado na mídia.
O questionário é feito a partir da exibição dos produtos alimentícios mais populares no que se refere à quantidade de sal, açúcar e gordura que estão presentes em sua composição. Logo depois a mesma embalagem é mostrada, agora com uma tabela nutricional mais clara, em que é possível saber a quantidade exata de cada ingrediente no alimento. As informações impressionam.
Os resultados desta pesquisa serão divulgados durante a Assembleia Mundial de Saúdea ser realizada em Genebra, na Suíça de 20 a 28 de maio, onde os estados membros discutirão um plano de ação global para combater as doenças não transmissíveis (DCNT), como doenças cardiovasculares e diabetes, em grande parte causadas pela má alimentação. Outra medida que a CI busca implementar a partir dessa divulgação é a etiquetagem nutricional mais didática e que possa ajudar os consumidores a possuir uma dieta mais saudável.
Para responder o questionário em português acesse: http://consumerfoodquiz.polldaddy.com/s/idec. É rapido, anônimo e leva apenas dois minutos para ser respondido.
Ela foi desenvolvida para mostrar a quantidade de conhecimento de uma pessoa em saber se o que ela consome é saudável ou não. O fato pode ser comprovado a partir da dificuldade que muitas pessoas possuem de decifrar os números e porcentagens descritos nas tabelas de nutrição das embalagens alimentícias. Algumas nem sabem o real significado das palavras e porcentagens impressas nos rótulos. Desta forma, elas passam a acreditar que um alimento é bom para a saúde apenas pelo o que é veiculado na mídia.
O questionário é feito a partir da exibição dos produtos alimentícios mais populares no que se refere à quantidade de sal, açúcar e gordura que estão presentes em sua composição. Logo depois a mesma embalagem é mostrada, agora com uma tabela nutricional mais clara, em que é possível saber a quantidade exata de cada ingrediente no alimento. As informações impressionam.
Os resultados desta pesquisa serão divulgados durante a Assembleia Mundial de Saúdea ser realizada em Genebra, na Suíça de 20 a 28 de maio, onde os estados membros discutirão um plano de ação global para combater as doenças não transmissíveis (DCNT), como doenças cardiovasculares e diabetes, em grande parte causadas pela má alimentação. Outra medida que a CI busca implementar a partir dessa divulgação é a etiquetagem nutricional mais didática e que possa ajudar os consumidores a possuir uma dieta mais saudável.
Para responder o questionário em português acesse: http://consumerfoodquiz.polldaddy.com/s/idec. É rapido, anônimo e leva apenas dois minutos para ser respondido.
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