Os riscos de querer turbinar o cérebro

Rede Social do Café

As provas importantes se aproximam e a pressão aumenta. Para se dar bem, os estudantes buscam estimulantes que deixam o cérebro mais alerta. Os velhos conhecidos, como café, chocolate e pó de guaraná, usados em exagero, também podem fazer mal. Há riscos para o bem-estar da mente e do corpo

O ritmo de vida da estudante Mirella Dantas, 30, é acelerado. Determinada, ela vai tentar mais uma vez passar no curso de Medicina. Já fez Enfermagem e desistiu. Chegou a passar em Direito. Também não deixa de participar de outros cursos. A rotina de estudos não para. Para aguentar e se manter alerta, só à base de muito café. “Eu tomo café o dia todo. Se eu não tiver café do lado, não me concentro na aula. Comprei até uma garrafinha”. Ela avalia que há prejuízos e até pensa em reduzir a quantidade. “Depois que essa fase passar, vou tentar diminuir”.

Os medicamentos à base de metilfenidatos trazem prejuízos, quando tomados por quem não tem TDAH. Mas não é só a substância que pode prejudicar a saúde. Os velhos conhecidos dos estudantes – café, chocolate, chá-mate, pó de guaraná e energéticos –, em excesso, também podem colocar em risco o bem-estar da mente e do corpo. E o efeito se tornar contrário. Ao invés de ajudar a “turbinar” o cérebro, podem prejudicar a capacidade de aprendizagem.

Segundo a nutricionista Fabiana Fontes, esses alimentos têm em comum a cafeína. A substância é estimulante do sistema nervoso e, consequentemente, age no sistema cardiovascular. Para que o cérebro trabalhe mais e se sinta mais estimulado, é preciso que o coração bombeie sangue rapidamente em todo o corpo. Por ser estimulante, a cafeína é responsável por aumentar o estado de alerta, reduzir a fadiga e aliviar a sensação de sono. O alerta do psicólogo Tauily Claussen, mestre em Ciência Médicas, é para os prejuízos no sono.

De acordo com ele, tanto o metilfenidato quanto a cafeína reduzem a quantidade de horas dormidas. A diferença é que o efeito do medicamento é mais incisivo. “O sono tem papel fundamental na memória. É preciso dormir para reter as informações”. Quando não se dorme bem, o aprendizado fica comprometido e o bem-estar também. “Pode haver irritabilidade, ansiedade”. Com o metilfenidato, segundo ele, há chances de apresentar outros problemas psiquiátricos.

A cafeína, conforme a nutricionista Fabiana Fontes, pode ser benéfica, se for ingerida em pequenas quantidades. “Uma ou duas xícaras de café (85 a 200 mg de cafeína) é suficiente para o córtex cerebral ser estimulado, produzindo efeitos como redução do sono e fadiga, sensação de bem-estar e capacidade de manter o esforço intelectual por períodos prolongados”, detalhou a nutricionista. Em grandes quantidades, pode irritar a mucosa gástrica e provocar problemas cardíacos.

Os estimulantes, segundo a professora do curso de Farmácia da Universidade Federal do Ceará (UFC), Mirian Parente Monteiro, aumentam o número de batimentos cardíacos, reduzem os vasos sanguíneos e elevam a pressão arterial. O metilfenidato, segundo a professora, é ainda mais potente que a cafeína e age mais rapidamente. “Quem já tem algum problema de coração e não sabe, em poucas doses de metilfenidato pode passar mal. Usar uma substância sem necessidade só vai causar uma série de problemas”, alerta. (Gabriela Meneses)

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Taurina
Além da cafeína, as bebidas energéticas industrializadas têm ainda outra substância que ajuda a manter a concentração: a taurina.

Segundo a nutricionista Fabiana Fontes, a taurina é um aminoácido, produzido pelo nosso corpo. Está presente nos leucócitos, cérebro, músculo esquelético, retina e coração.

Fabiana explica que a taurina quase não tem efeitos colaterais, por ser um aminoácido é mais “leve” que a cafeína. A substância, segundo Fontes, tem efeitos antioxidantes (previnem o envelhecimento). 

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