Por Que As Maçãs São Tão Saudáveis?

Todos nós conhecemos o ditado: "Uma maçã por dia  mantém o médico à distância". Porém... Você já se perguntou  por quê? Em caso afirmativo, este artigo lhe traz as respostas.   Consumir uma maçã diariamente ajudará você a perder peso,  fortalecer o sistema imunológico, prevenir o desenvovimento de células cancerígenas e muitas coisas mais.     Como funciona?   Uma importante pesquisa realizada em 2008 no Centro  Alemão de Pesquisas Sobre Câncer demonstrou que as maçãs  oferecem grandes benefícios para a saúde. Ao  compararem dois grupos de pessoas - um, que comia  menos do que uma mação por dia e outro que comia uma  ou mais, os resultados indicaram que o último grupo   apresentou menos risco de contrair câncer de boca,  laringe, mamas, intestinos, rins e ovários.   Tais descobertas foram a base de uma nova pesquisa  realizada da Universidade Cornell (EUA). Nesta  ocasião, foi demonstrado que a casca da maçã contém  excelentes propriedades antioxidantes que servem  para inibir os efeitos das células cancerígenas nas mamas.   O câncer é o crescimento descontrolado de células  cancerígenas que se dispersam por todo o corpo. O  crescimento se baseia em três níveis principais: o  primeiro gera mudanças no DNA das células; o segundo,  é quando o tumos se torna maligno e acelera seu  crescimento, e o terceiro é quando ocorre a metástase, ou  seja, quando as células malignas se propagam por todo o  corpo.   Ante o surgimento de células cancerígenas, as maçãs não  são apenas utilizadas por suas propriedades antioxidantes,  mas também para fortalecer o sistema imunológico e melhorar  seu funcionamento - algo muto importante nas etapas  iniciais da doença.   Além de todos esses benefícios relacionados ao câncer,  as maçãs também ajudam a estabilizar os níveis de açúcar,  prevenir doenças cardíacas e manter a higiene dental.   O segredo está na fibra nutricional   A maçã é considerada uma das principais fontes de fibra.  Uma maçã (com casca) pode fornecer-nos cerca de 4.4gr  de fibra nutricional, que representam 1/5 da quantidade  diária recomendada.   A fibra nutricional é um composto que se encontra nos alimentos  e que é fundamental na hora de estimular o funcionamento do  sistema digestivo. Elas não são digeridas e, por  conta  disso, prolongam a sensação de saciedade por mais tempo.  Muitos estudos têm reconhecido os efeitos da fibra  nutricional, recomendando-as a todas as pessoas que desejam  perder peso.   Uma pesquisa realizada na China demonstrou que o segredo  está em mastigar a maçã, pois é isso que contribui para  que o corpo regule a absorção de calorias.   Qual é a relação com as maçãs?     Toda. As maçãs são uma excelente fonte de fibra  nutricional, especialmente de um grupo chamado pectinas,  que ajudam a regular o funcionamento dos intestinos,  melhorar os níveis de colesterol, e possuindo também  propriedades antioxidantes e antibacterianas.   Pesquisadores da UCLA demonstraram que consumir pectinas  em lugar da fibra regular duplica o tempo que o estômago  necessita para esvaziar-se. Isso significa que não sentiremos  fome por um tempo prolongado. De fato, um estudo  intitulado "A perda de peso associada à ingestão diária  de três maçãs ou três peras entre mulheres com  sobrepeso", demonstra  que, em um grupo de  mulheres com sobrepeso, as que consumiram uma maçã  ou uma pera antes de cada refeição, apresentaram perda  de peso significativa em comparação com as mulheres  que não comeram nenhuma dessas frutas.   Outras fontes de fibra nutricional são: peras, uvas, cenouras,  frutas secas, aveia, legumes, sementes, etc.   Se você quiser…   Perder peso, coma uma maçã por dia.   Fortalecer seu sistema imunológico, coma uma maçã por dia.   Controlar os níveis de colesterol, coma uma maçã por dia.   Prevenir o desenvolvimento de células cancerígenas, coma  uma maçã por dia.   E, se quiser manter o médico à distância…  COMA UMA MAÇÃ POR DIA!