De acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em março, o preço médio pago pelo leite ao produtor, referente à produção entregue em fevereiro, ficou em R$ 0,85/litro na média ponderada dos estados de RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA, estados analisados pelo estudo. Já a Scot Consulotria, especializada no mercado pecuário, informou que o preço médio do litro de leite no Espírito Santo foi de R$0,80.
Os valores ficaram abaixo dos R$0,93, que foi o valor médio do produto vendido pela APL em janeiro, fevereiro e março. O início de ano é considerado período de preços menores devido ao inicio da safra, porém a organização dos pecuaristas capixabas possibilitou a manutenção de melhores preços. “Nossa perspectiva é a continuidade dos preços em bons patamares. Aliado a isso, o produtor precisa produzir com eficiência. Estamos com um projeto de assistência técnica para nossos associados”, destaca Fernando Nunes Massete, médico veterinário e vice-presidente da APL.
A APL já conseguiu a manutenção do mesmo valor na comercialização do produto para os próximos três meses (abril, maio e junho), podendo ocorrer variações positivas em caso de melhorias no mercado.
Franco Fiorot
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