O curso de produção caseira de pães, bolos e biscoitos termina nesta sexta(20)
Além de diversificar e melhorar a qualidade da alimentação, o objetivo do curso é proporcionar às famílias a oportunidade de desenvolver uma atividade que gere novas alternativas de trabalho e renda
A capacitação está sendo ministrada na padaria da própria secretaria, que fica na Ilha da Luz, até esta sexta (20). Segundo a secretária de Desenvolvimento Social Nilcéia Pizza, as mulheres assistidas pelo Programa Cesta Verde sentem necessidade destas capacitações, para que possam aprender e revender estes produtos, e assim, melhorar a renda familiar.
“O curso de produção caseira de pães, bolos e biscoitos é uma parceria Senar e Semdes que tem por objetivo capacitar beneficiários do Cesta Verde, ação do Programa de Segurança Alimentar e Nutricional – Comer Direito. Esse curso permitirá à família produzir e comercializar seus produtos para geração de renda no lar e também contribui para entrada no mercado de trabalho, pois o Senar vai emitir certificado aos participantes” ressaltou a gerente de Educação Alimentar Thais Guerra.
As participantes recebem instruções sobre a conservação dos alimentos, questões de saúde e valor nutricional, bem como custo, tipos de embalagens, etiquetagens e armazenamento dos produtos. Além de aprenderem receitas para o preparo de pães, biscoitos e bolos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário