O mundo está bebendo mais café, mas é o mais barato do tipo, nastier
para Agricultura e Alimentação (FOA) da Organização das Nações Unidas
Investmentcontrarians.com
Bebedores de cafés especiais acostumados a colheitas rótulo azul de café e pequenos lotes artesanais podem transformar seus narizes para baixo, para os grãos de robusta, como um torrador Brooklyn fez quando ele disse ao Wall Street Journal, "Tem gosto de pneus." Mas a diferença entre as duas variedades diminuiu para o menor nível desde abril de 2009: arabica agora comercializa cerca de US $ 1,40 o quilo ($ 3,10 por kg), enquanto robusta vendido por US $ 0,95. Isto segue um aumento há dois anos nos preços arábica, que nos anos anteriores tinha sido mais perto de seu nível atual .
Wall Street Journal
Mas os comerciantes não devem acumular seu dinheiro em robusta ETFs ainda, como alguns importantes acontecimentos pontuais também contribuíram para a recente mudança nos preços: enquanto a demanda por robusta tem crescido, a oferta deverá ser apertado este ano por causa da escassa- que as usuais de chuvas no Vietnã , de longe o maior produtor mundial de grãos de robusta. Colheita do país deverá ser de 7% menor este ano.
E o inverso ocorreu por grãos de arábica, com um excesso de oferta amplificando os efeitos da demanda de emagrecimento: no ano passado viu umregistro da cultura arábica no Brasil , assim como os brasileiros bebam mais e mais robusta (às custas de mais caros arabica).
E há também o fato de que, como a diferença de preço entre arábica e robusta estreita, arabica vai começar a olhar muito mais barato para torrefadoras, que irão adicionar mais do que para suas misturas de café, potencialmente revertendo uma tendência observada nos últimos anos , onde grandes marcas de café arábica (mesmo em amorosa América) acrescentou mais grãos de robusta a sua mistura de economizar em custos.
FONTE: http://qz.com/#52279/the-world-is-drinking-more-coffee-but-its-the-cheaper-nastier-kind/
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