O período de inscrições começou nesta quarta-feira (01) e vai até o dia 10 de agosto
Estão abertas as inscrições para o curso gratuito de pães, bolos e biscoitos para as famílias beneficiadas pelo programa Cesta Verde, da prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim. O curso já está na terceira turma, e as aulas são uma parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Social (Semdes) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). Ao todo são 18 vagas.
O período de inscrições começou nesta quarta-feira (01) e vai até o dia 10 de agosto. Elas podem ser feitas na sala da subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, que fica na sede da Semdes, na Ilha da Luz. As aulas ocorrem nos dias 13, 14 e 15 deste mês, das 8h às 16h, na padaria da secretaria, também na Ilha da Luz. A carga horária é de 24 horas.
Além de diversificar e melhorar a qualidade da alimentação, o objetivo do curso é proporcionar às famílias a oportunidade de desenvolver uma atividade que gere novas alternativas de trabalho e renda.
Os participantes recebem instruções sobre a conservação dos alimentos, questões de saúde e valor nutricional, bem como custo, tipos de embalagens, etiquetagens e armazenamento dos produtos, além de aprenderem receitas para o preparo de pães, biscoitos e bolos.
De acordo com a secretária de Desenvolvimento Social, Nilcéia Pizza, as capacitações são uma oportunidade de melhoraria da renda familiar por parte das mulheres assistidas pelo programa Cesta Verde.
“Esse curso permitirá à família produzir e comercializar seus produtos para geração de renda no lar, além de contribuir para a entrada no mercado de trabalho, pois o Senar vai emitir certificado aos participantes”, ressaltou a secretária.
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