postado há 22 horas e 13 minutos atrás
A captação de leite pela indústria no 2º trimestre deste ano, segundo o IBGE, foi de 5,2 bilhões de litros, um aumento de 2,8% em relação ao mesmo período do ano passado e queda de 9,7% em relação ao primeiro trimestre. Tal queda é resultante do período de entressafra do leite, nesta época do ano, a queda no volume de chuvas e as temperaturas menores fazem com que haja menor disponibilidade de pastagens.
Os principais estados produtores de leite no país foram: Minas Gerais, com 25% do total produzido no Brasil, Rio Grande do Sul, com 14,8% e Paraná com 11,4%. O gráfico abaixo demonstra a evolução anual do leite adquirido pela indústria, desde 2010.
Gráfico 1: Evolução anual da captação de leite pela indústria(em mil litros)
Fonte: IBGE
Na comparação semestral, a aquisição de leite cresceu 4% frente a 2011. No entanto, o ritmo de crescimento diminuiu, no primeiro trimestre, houve crescimento de 5% frente ao mesmo trimestre de 2011. Já neste segundo trimestre, o aumento em relação ao mesmo período do ano anterior, como já mencionado, foi de 2,8%.
O histórico da captação de leite pela indústria pode ser visualizado no gráfico 2:
Gráfico 2: Evolução da aquisição de leite pela indústria no Brasil - 2001-2012
Fonte:IBGE
Os principais estados produtores de leite no país foram: Minas Gerais, com 25% do total produzido no Brasil, Rio Grande do Sul, com 14,8% e Paraná com 11,4%. O gráfico abaixo demonstra a evolução anual do leite adquirido pela indústria, desde 2010.
Gráfico 1: Evolução anual da captação de leite pela indústria(em mil litros)
Fonte: IBGE
Na comparação semestral, a aquisição de leite cresceu 4% frente a 2011. No entanto, o ritmo de crescimento diminuiu, no primeiro trimestre, houve crescimento de 5% frente ao mesmo trimestre de 2011. Já neste segundo trimestre, o aumento em relação ao mesmo período do ano anterior, como já mencionado, foi de 2,8%.
O histórico da captação de leite pela indústria pode ser visualizado no gráfico 2:
Gráfico 2: Evolução da aquisição de leite pela indústria no Brasil - 2001-2012
Fonte:IBGE
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