Tia Cila Altoé, Venda Nova do Imigrante, faz biscoitos
como ninguém. Foi pioneira no agroturismo de Venda Nova do Imigrante. O Jornal
do Campo fez uma reportagem na sua casa e quando voltamos ela reclamou:
- Agora tem muita gente fazendo o biscoito que eu
ensinei pela televisão. Será que eu vou continuar vendendo?
Respondi e embuti na resposta uma indagação.
Quem começou a fazer os biscoitos faz com a sua
dedicação e competência?
A resposta veio em forma de sorriso escondido. Tia
Cila continua absoluta na produção e no atendimento às centenas de pessoas que
vão a sua casa.
Nota: este texto foi publicado
no livro No caminho da roça, aqui fala quem faz. Jornal do Campo 20 anos e
outras histórias. Ele é 55 do livro, de um total de 99.
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