Ampliação das compras da agricultura familiar é desafio para a agenda da alimentação

26/08/2015 18:30 Ministra Tereza Campello ressaltou importância da compra de alimentos  da agricultura familiar tanto pelo setor público como pelo setor privado Salvador, 26 – A ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza  Campello, defendeu a ampliação da compra de alimentos da agricultura familiar tanto  pelo setor público como pelo setor privado. Na abertura 5ª Conferência Estadual de  Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia, Tereza destacou a importância do Programa  de Aquisição de Alimentos (PAA) como política de acesso a alimentos saudáveis e de  qualidade. "Não tem por que o setor privado não comprar. Ganha todo mundo porque fortalece a agricultura familiar, os assentamentos, os extrativistas, pescadores, mas também  coloca comida na boca das nossas crianças, do nosso povo, porque é alimento  saudável, é comida de verdade", reforçou Tereza, nesta quarta-feira (26). Ela informou  que o setor público tem como meta comprar 30% dos alimentos produzidos  pelos pequenos agricultores. Esse percentual mínimo já era exigido nas compras para a merenda escolar.                                                                                       Foto:Ubirajara Machado/MDS A conferência em Salvador faz parte do processo de debate entre sociedade  civil e governos federal, estadual e municipais que resultará na 5ª Conferência  Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, marcada para novembro, em Brasília. A ministra destacou outro grande desafio a ser discutido pelos delegados: o combate  ao sobrepeso e à obesidade. Fora do Mapa Mundial da Fome das Nações Unidas desde  2014, o Brasil tem esse novo problema a ser enfrentado. Dados divulgados pelo Instituto  Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na semana passada, mostram que 32,3%  das crianças com menos de 2 anos de idade consomem refrigerante. Mais da metade  da população adulta tem excesso de peso. Acesse a Pesquisa Nacional de Saúde,  do IBGE, aqui O desafio de universalização da água foi outro ponto da agenda de segurança alimentar e nutricional que Tereza ressaltou. “O acesso à água não é apenas uma questão de direito,  mas de melhora na saúde, na qualidade de alimentação da nossa população”, afirmou.  No Nordeste, estão previstas 100 mil tecnologias sociais de acesso à água para produção  até 2018. O programa Água para Todos já entregou mais de 1,2 milhão de cisternas para  consumo humano e 128,1 mil tecnologias para produção.  O presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia (Consea-BA),  Naidison Quintela, confirmou que o acesso à água é uma grande preocupação apontada  no ciclo preliminar dos debates para a conferência nacional. Ele destacou a necessidade  de evitar o uso predatório dos recursos hídricos na irrigação. Naidison defendeu também  a ampliação do uso de sementes crioulas, adaptadas para o Semiárido. Para isso, o governo  federal está investindo na criação de 600 bancos de sementes na região. Conselhos - Marie Arriaga, 33 anos, trabalha a temática segurança alimentar na comunidade  de Pau da Lima (BA). Ela faz doutorado na Universidade Federal da Bahia (UFBA). Marie  defende a criação e a promoção dos conselhos locais de segurança alimentar e nutricional  nas regiões administrativas de Salvador. Segundo ela, a população não enxerga a alimentação adequada como um direito e poucos  sabem o que é segurança alimentar. "A gente fala de desnutrição e obesidade, mas as  pessoas não enxergam como um direito e responsabilidade do Estado. Se a gente quer  falar de participação social, a gente tem que partir do local", afirmou. Informações sobre os programas do MDS: 0800-707-2003 mdspravoce.mds.gov.br Informações para a imprensa: Ascom/MDS (61) 2030-1021 www.mds.gov.br/saladeimprensa