DESEJO

Comprei vários queijos da dona Iria Carnielli Buzatto, lá de Venda Nova do Imigrante. Pedi que deixassem curtindo, tomando um gosto saboroso. Fiquei um bom tempo sem ir a Venda Nova do Imigrante e quando os queijos estavam uma delicia.

Os turistas perguntavam porque aqueles queijos estavam curtindo. Ela explicava, dava detalhes e arrematava: estavam reservados e vendidos. Nesse momento o interesse pelos queijos crescia. O ser humano sempre se interessa pelas coisas que ficam difíceis e fora do seu alcance.

Como solução combinei que após as explicações ela poderia vender os queijos curtidos, desde que colocasse outros no lugar.

As vendas aumentaram e os queijos e os queijos são sempre repostos.

Nota- texto 95 do livro NO CAMINHO DAROÇAAQUI FALA QUEM FAZ.JORNAL DO CAMPO 20 ANOS E OUTRAS HISTÓRIAS,1999.